カレー屋さん　その後２

2010-11-27 23:28

毎度のお付き合いをありがとうございます。

このブログで何度かご紹介しているカレー屋さん「スパイス インディア」の食べログカウンター
がいつの間にか３０００に届く勢いになってました。

ついこの間、カウンター２０００越えをお祝いしていたばかりですが、嬉しい限りです。

私もすっかり常連客になりまして、この頃では店長のアヌラグさん(Anurag)から色々な
相談事を受けたりしています。

先日は店内の喫煙についてですが、全席喫煙可となっていましたが、客層がＯＬさんも
多いので、私の提案でランチタイムだけでも時間分煙を勧めてみました。
結果、禁煙と聞いてそのまま帰ってしまうお客が結構あったということで、それじゃ商売
として逆効果なので、また全席喫煙可に戻すしかないね、と。。。

私も前は一日４０本以上吸ってたヘビースモーカーでしたが、１０年前に子どもが出来たのを
きっかけに、キッパリ(妊婦さんにも悪影響が出ると聞いて)と止めてしまったので、吸う方の
立場も分かるけど、吸わない方からすると、狭い店内で食事中に吸われちゃうと折角の料理も
１００％楽しめないんだよねぇ。
「タバコくらい食事済ませてから外で吸えばいいじゃないの」が今どきの喫煙者には通じない
ようです。。。

あと相談を受けたのが、近くに日本語を学べるところは無いかと。これには私も困りました。
市内だと日本語学校はあるけど、商売の空き時間だけでは授業に通えないし、娘が通っている
ＥＣＣならどうかと電話してみましたが、日本語のカリキュラム自体が無いようです。
ＫＵＭＯＮの資料も取り寄せてみましたが、市内だと教室がだいぶ遠いところしか無いのと、
ちょっと高いのでパス。

さ～て、困ったなぁ。と考えていると、妻が一言「国際交流センターは？」とポツリ。。。
調べてみたら、ありましたよ。格安の日本語教室。
水戸市が母体の施設でボランティア主催ということもあって、なんと、￥３００～／２時間
早速、アヌラグさんにご報告。場所も京成の裏ですぐ近くだし、すぐ電話してみるそうです。
ヨカッタ、ヨカッタ。

ということで、今日はこのへんで。
では、また。

地球温暖化と低炭素社会への疑問　(坂本龍一さんに同感)

2010-11-25 20:09

毎度のお付き合いをありがとうございます。

「地球温暖化と低炭素社会」について色々と調べてみて思ったことですが、
　私としての結論は、この先が温暖化でも寒冷化でも、多分人間の活動が
　直接の原因ではなくて、所詮、人間はこの先与えられた環境に合わせて
　生きていけば良い。そして、自分たちのためにもEcoでありたい。

　これは、坂本龍一さんが既に到達していた境地でした。
　以下に抜粋します。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　そもそも僕は地球が温暖化しているというデータが誤りであっても、
　仮にCO2が地球温暖化とまったく関係ないとしても、人類は低炭素社会
　に移行すべきだと思っています。
　　・・・無駄の多い消費スタイルはやめて、サステナブルなエネルギー源
　を得るべきでしょう。地球に無尽蔵にあるエネルギーといえば、太陽由来
　のものであるということは子供にもわかる単純な話です。
　そろそろ人類も文明の新しい段階に移行してもいいんじゃないでしょうか。
　原文「森と地球の未来やいかに？」
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　
　現在の地球上の生物は、地球環境の過去の激変の歴史を何とかやり過ごして、
　今に至るのである。
　もちろん、人間も例外ではない。

　これから訪れる環境の変化に、いかに適用していくかを考えた方が有意義だと
　私は思う。そして、Ｅｃｏについても。
　どうせ(多分)、人間にコントロールできるようなものではないのだから。。。

　皆さんは、どう思いますか？

　では、また。

地球温暖化と低炭素社会への疑問　(自己検証)

2010-11-23 21:01

毎度のお付き合いをありがとうございます。

前回、ご紹介した記事に関連して「黒点と気候変動」の関連性に触れましたが、実際のところ
どうなのか調査(自己検証)してみました。
データの諸元は、主に以下の論文から参照させていただきました。

「中世の温暖期と近世の小氷河期における太陽活動と気候変動」
-樹木年輪中の炭素同位体の分析から-　東京大学宇宙線研究所　宮原ひろ子氏

まずは、次のグラフを見てください。
宇宙線(高エネルギーの素粒子)と雲の量の関係についての時系列データですが、
これはもう、疑いの余地もなく直接的な関係が存在するとしか考えられない。

なお最近の研究によると、
雲の被覆率が１％変わると全球温度は３度変わると見積もられているそうだ。



これを踏まえて、太陽活動(黒点数)と気候変動の関係について、以下の図にまとめた。
気候変動については、比較のため日本とヨーロッパのものを並べて記載した。


いかがだろうか、どう見ても気候変動の多くの要因は、太陽活動(黒点数)に他ならないと思えてくる。
いや、別の要因を差し挟む必要性を全く感じない。
さらに、近代における気温の上昇の程度も、過去の記録から見れば、自然の揺らぎの想定内と。

繰り返しになるが、太陽黒点と気候変動の因果関係は、
常に降り注ぐ宇宙線を太陽風(黒点が多い＝磁気嵐が強い)が吹き飛ばし、地球への到達量を減らすと、
地表の雲量(による反射)が少なくなり、地表に届く熱量が増加するので、地球の平均気温が上がる。
更に、近年の太陽活動は、過去を１０００年単位で見ても、中世の温暖期に並ぶ活発さとなっている。

ちなみに、
現在の温暖な気候は、約一万年前に氷河期を終えた間氷期に当たり、氷河学的に「氷河期」とは、
南半球と北半球に氷床がある時期を意味する事が多く、この定義によれば、グリーンランドと南極に
氷床が存在する現代において、我々は未だ氷河期の中にいることになる、らしい。

最後に、氷河による気候変動が過去の地球平均気温を１０度前後も揺さぶっていることを考えれば、
今騒がれている人類の出すＣＯ２の多いの少ないのと、どうでも良いファクターであり、誤差の範疇
と考えてしまうのは些か乱暴であろうか。

どう考えても、アラブ権力封印、原子力推進、炭素税、炭素排出権なるマーケット創設などによって
得をする大勢の人間の存在があり、全てがそれらの思うつぼに向かっているようでならない。

この辺りのモヤモヤは、
同じ楽天ブログ内の、「ジョーカー7883さま」による、

地球温暖化回避CO2削減世界音頭／三波春夫でございます

の回で、痛烈に解説されております。

では、また。

地球温暖化と低炭素社会への疑問

2010-11-15 19:29

毎度のお付き合いをありがとうございます。

今回は、私が以前から疑問視していた標題について少し考えたいと思います。

なぜ急に、この話題かというと、
朝日新聞の記事「太陽活動停滞で０．７度寒く　１３年以降にミニ氷河期？」
を見て、ほぉらやっぱり、CO2ばかりが地球の気温を左右している訳ではないぞ、
と見てとったからです。

この説明によると、
全宇宙的にみると昼夜問わず起こっているであろう超新星爆発の影響などを起源とする
高エネルギーの宇宙線(主に陽子らしい)は、いつも地球にまんべんなく降り注いでおり、
その結果、大気中の窒素や酸素原子と反応して、結果的に水蒸気(雲)が出来るようです。

また、宇宙線の飛来する強さは、太陽の活動とも密接に関係しており、
黒点を多く観測するような太陽活動の盛んな時期(大体１１年周期)には、太陽風(プラズマ塊)
も強く吹いており、地球に降り注ぐ宇宙線を吹き飛ばし(あるいはバリア的な構造を形成)、
結果的に雲の量が減って、地表に届く太陽熱が多くなり、地球の平均気温を上昇させる。

逆に、黒点の少ない太陽活動の弱い時期には、太陽風も弱く、地球に降り注ぐ宇宙線が
ダイレクトに届くようになって、雲を増やし、雲によって太陽光は反射されて、地表に届く
太陽熱は減ることとなり、地球の平均気温を下げる結果となる。

この記事では、その差を過去の記録から推測して、最大０．７度としている。
(１７～１８世紀にかけて太陽の活動が極めて弱まった＝地球の平均気温が下がった＝小氷河期)

確か、地球の平均気温が０．２度くらい上昇しただけで、気候変化はかなりの影響を
受けるように記憶しているが、それが０．７度といったら、一体どうなるのか

記事は更につづき、太陽活動は２０１３年をピークに数十年の停滞期を迎えることが予想
されており、地球がミニ氷河期に入る可能性もあるという。

これが事実であれば「地球温暖化は、どこへやら」である。

今、全世界が一丸となって、地球温暖化を回避すべく、低炭素社会への移行を進めているが、
果たして、本当にそれが正しいのか、まじめに議論した方が良いのではないかと思う。

ちなみに、
分子の蓄熱比でいうと、大気中に最大で４％をしめる水蒸気は、たった０．０４％しかない
二酸化炭素(CO2)の１００倍程度あるらしい。
つまり、大気中の蓄熱比で言えば、１００００倍の差があるのですよ。

二酸化炭素(CO2)の影響なんて、本当にあるのだろうか
こんなに全世界を恐怖のどん底に落とし騒がせておいて、密かに大儲けしている人間が
大勢いるのではないか、とさえ思ってしまいます。

皆さんは、どう思いますか？

では、また。

GOPAN (ごパン) に予約殺到　[だが疑問]

2010-11-13 13:17

毎度のお付き合いをありがとうございます。

三洋電機から画期的なホームベーカリー、その名も「ＧＯＰＡＮ」なるものが
発売前から予約殺到で、発売日を延期したとかニュースで見ました。

今まで、米粉からパンがつくれるホームベーカリーはあったけれど、
いきなり機械に「お米」を入れてパンが焼けるものは、「世界初」だそうで。
でも、お値段５万円は高すぎ。

私も、実用としてホームベーカリーやってますが、材料の配合具合にもよりますが、
大体コスト的に１斤あたり１８０円(光熱費込み)くらいでやってます。

一応、一般的なベーカリーショップで食パンを買うと、平均的なものでも１斤あたり
２３０円ほどのお値段ですので、その差額は５０円となります。

で、我が家のホームベーカリー君は、「ＭＫ１００」という機種、購入価格が約１万円
だったので、パンを２００斤焼くとで投資価格がペイする計算です。
２００斤は、我が家の消費量で約１年分。
そろそろ、ホームベーカリー歴もそのくらいになるので、一応ペイ出来たかな。

一方、三洋の「ＧＯＰＡＮ」は、お値段５万円。

我が家で使っている小麦粉が７５０円／２．５kgなので、「ＧＯＰＡＮ」がお米を使うなら、
標準米を１５００円／５kgと考えると、主の材料費としては一緒の値段なので、同じ計算を
適用すれば、投資価格がペイするまでに５年かかることになります。

実用品として考えると、コストパフォーマンスが非常に悪いという結論ですが、

強いて言うならば、小麦アレルギーのお子様がいるご家庭には、「救世主」となる訳で、
対峙的に見れば、付加価値の大きい製品となのですねぇ。

多分、我が家には不要な製品です。
５万円あったら高級な炊飯器を買って、おいしい「ご飯」がたべられます。

では、また。

サッシ屋さん。。。

2010-11-09 23:33

毎度のお付き合いをありがとうございます。

一日かけて大騒ぎで交換したサッシですが、テラスに出る掃き出し窓のパッキンが
その後ボロボロに伸びきってしまったので、後から直してもらいました。

そして、今回サッシのクレセント(カギ)の受け金具の当たり具合の調整もお願い
したのですが、その中に許せない一件がありました。

洋室の窓のカギを閉める時、受け金具がグラグラするので、良く見てみると、
ネジ山がバカ(空回り)になっていて、キチンとカギが閉まらない状態で放置されて
いたのです。しかも、外気がスースー入ってくるではありませんか。
当然、調整していた作業員は、気が付いていた筈です。
ひどいと思いませんか？

私が許せないのは、瑕疵をみすみす放置して、帰ってしまった作業員です。
一体、どういう教育をしているのでしょうか、この会社は。

この一件を新日軽の責任者に問い詰めると、さすがに「平謝り」でしたが、
どうするのかと思ったら、たかがネジ山ごときで、サッシごと交換だそうです。
まっ、先方からすれば、誠意を見せたかったのでしょう。

これ以上、ごねても仕方ないので、この一件はこれで終わりにすることとしました。
ほんと、サッシ屋さんには驚かされ通しですよ。

では、また。

マンションの理事長

2010-11-07 21:19

毎度のお付き合いをありがとうございます。

突然ですが、
私は、今のマンションに越してきて一年チョットになります。
当初は、全戸の１／３程の入居数で先行きの心細い思いでしたが、
営業さんが頑張ってくれたおかげで、昨年度末には全戸６４軒が入居
となりました。(マンションとしては中規模ですね)

そして、いきなり順番で廻ってきたのが、マンション管理組合の理事。
今期は、副理事長をやってきましたが、何とか大役も果たし、
今月末の期末総会で退任の予定でした。

が、何となく物足りなさを感じ、来期も続投してみようと、
来期も理事に立候補しました。

立候補すれば、ほぼ間違いなく理事就任となります。

更に、どうせやるならと、「理事長」に立候補することにしました。
選任には来期理事同士での互選ですが、立候補に対しては満場一致で賛成。
来期の理事長となる予定です。(正式には、期末総会での決議によります)

大役ですが、自分のマンションをより住みやすい環境にできる良い機会です。
住人の皆さまのご意見に良く耳を傾けながら、偏りのないよう、いつも公平な立場を意識して
頑張りたいと思います。
(肩の力を抜きながらねぇ)

では、また。

カレー屋さん　その後

2010-11-07 14:44

毎度のお付き合いをありがとうございます。

先日、近所にインドカレーの専門店がオープンして、私がこれを食べログに
投稿したお話しをしましたが、今日現在「スパイスインディア」のカウンターが
２３００を超えましたぁ。
こりゃ～、当ブログのカウンターもそのうち抜かれますなぁ。

このカレー屋さん、当初は駐車場もなく不便でしたが、
近所のコインＰを提携先にしたり(食事\2,000で1時間チケット貰えます)、
お店の場所が本通りから一本奥に入るので、本通り側に立て看板(Λ←こんな感じの)
にサービスチケットを付けて置いたり、色々な努力が功を奏してか、
いつの間にか行列のできる大繁盛店になってましたぁ。

食べログ投稿者としては、お店が大繁盛している様子を大変嬉しく思います。
その事もあって、私も常連の一人として良く利用しますが、
テイクアウトではお決まりコース(カレーお弁当２人食分にナン２枚追加で\1,400)
を注文すると、必ず待ち時間にマンゴーラッシー(\400相当)をサービスにご馳走してくれます。
先日、子どもたちも行くというので連れて行ったら、子どもたちの分まで用意してくれました。
気持の良い、商売上手なご主人です。

店員さんとも顔見知りになり、ご近所ということもあって、
会社帰りに前を通った時など、お互い「あいさつ」をします。

最近、嬉しかったことでした。

では、また。